Sauene våre er av rasen gammelnorsk spælsau, en av de eldste og mest upåvirkede norske rasene. I 2011 kommer vi til å ha ca 60 søyer som skal lamme på vårparten. Hos spæslsauen kan både søyer og vær komme med og uten horn, og vi har litt av hvert, samt at de kommer i alle mulige fargevarianter. Siden de er så forskjellige er det mange av dem som har navn, og vi har god oversikt over hele gjengen. Etter hvert har vi tenkt til å presenter flere av dem her på bloggen 
I høst sendte vi bortimot 40 lam på slakt, og vi fikk kjøttet i retur fra slakteriet. Dette solgte vi til venner, naboer og bekjente, og tilbakemeldingene har vært fantastiske! Vi ble fort utsolgt, så vi er glad vi kommer til å ha enda flere lam å selge neste høst. Likevel er vi redd vi kommer til å bli fort utsolgt i år også. Er du interessert så ta kontakt på e-post. Vi har også solgt en del saueskinnsfeller, og det kommer vi også til å gjøre neste år. Feller fra gammelnorsk spælsau er utrolig lekre i forskjellige farger, og vi ble fort utsolgt for de også. Heldigvis får vi flere til neste år!
Bor du på Svartskog og har lyst til å bli med og hilse på sauene, er det bare å si fra. Vi er innom så godt som daglig, og har med det beste de vet, nemlig litt tørt brød!
Hei
Vi er et ektepar nede på sørlandet, litt nord for Mandal. Vi har kjøpt familiegården til kona, og bodd her i to år. Nå er det på tide gjøre noe tenker jeg. Jeg har lyst til å begynne med sau, har hus til det, mark. jeg synes dette er interessant, og ekstra penger, gjør jo ikke vondt en plass.
JEg ser du skriver at du leverte 40 lam på slakt. Hva fikk du ut av dette? Rent i kr? helt eksakt etter salg av kjøttet? Du selger det selv. Hva ville det blitt om slakteren hadde kjøpt kjøttet og? Som du sikkert skjønner, så er jeg rimelig blank , men lysten og nysgjerrig. JEg finner lite praktisk litteratur for tiden. DEt er slike ting jeg lurer på. Håper du kan svare. JEg har emailadresse djandyben@gmail.com
Hei
Utlært tror jeg aldri vi blir.
Ja det er mye å sette seg inn i! Vi var også rimelig blanke om det meste da vi startet, og har fortsatt masse å lære! Men det er jo nettopp det som gjør det litt morro og
Hvis man ønsker å lese om sau, så vil jeg anbefale boka Helse og Velferd hos sau (selges mange steder. Bl.a. bokkilden.no 419,-). Der står det meste av det man trenger å vite om å ha sauer. Dessverre er det lite konkrete priseksempler, men vi kan sende deg en mail med våre erfaringer på det området.
Jeg tror det skal mye til for å tjene mye på sau, men jeg kan love deg at det er trivelig! Vi har ikke angret et sekund på at vi begynte med det!
Dere lever drømmen min!!!!
Enn om samboern min kunne sett gleden i å ha dyr selv om vi ikke blir rike av det! Jaja, sånn går det når man slår seg sammen med en bygutt
Men jeg har ikke gitt opp å overtale han jeg, så jeg lurer på, går dere i pluss?
Jeg er trønder å har forelska meg i den gamle rasen grå trøndersau, men har også sett mye på villsau og gammelnorsk spælsau. Nydelige dyr!
Vi kan vel ikke si at vi har gått i pluss enda, men i år ser det ut som vi hvert fall går i null. Men vi har jo nylig startet, og har hatt mye investeringer. Vi har absolutt planer om at det skal gå i pluss i fremtiden, og regnestykket ser greit ut når vi blir ferdig med alle investeringene!