Nå har de nye hønene og vaktlene begynt å legge egg for fullt, samtidig som mange av de som ofte kjøper egg er på ferie. Derfor har vi mye egg til overs om dagen, så hvis noen vil kjøpe egg er det bare å ta kontakt. Vi selger egg fast hver torsdag mellom kl 18 [...]
Posts Tagged ‘egg’
Mye egg!
Posted in Hønene, Produkter, Vaktler, tagged egg, høner, søndre oppegård, svartskog, vaktelegg, vaktler on July 8, 2010 | Leave a Comment »
Vaktelegg
Posted in Produkter, Vaktler, tagged egg, gård, søndre oppegård, svartskog, vaktelegg, vaktler on June 25, 2010 | Leave a Comment »
Nå har vaktlene kommet godt i gang med eggleggingen sin så nå har vi vaktelegg til salgs. Disse er veldig små, men veldig gode! Vi liker å koke dem og ha dem i en salat f.eks for da ser de veldig delikate ut. Eller så koker vi dem og spiser dem som en liten snack [...]
Nye høner og forskjellige egg
Posted in Hønene, tagged egg, gård, høner, søndre oppegård, svartskog on June 24, 2010 | 3 Comments »
I våres hadde vi for lite egg å selge, og det syns vi var veldig trist. Noen av hønene vi hadde i vinter var bare på lån så de reiste hjem igjen, og hønene våre la mindre egg etter at sommeren kom og de begynte å være mye ute. Riktignok så spiste de veldig mye [...]
Påskeegg
Posted in Hønene, tagged egg, gård, høner, søndre oppegård, svartskog on March 26, 2010 | Leave a Comment »
I går var siste eggutleveringsdag før påske. Det var flere som ikke skulle ha egg fordi de skal reise bort, men det var også mange som ville ha ekstra, så vi ble utsolgt. Vi kommer ikke til å ha noe fast egghente tidspunkt i påsken, men hønene legger 15-20 egg om dagen, så hvis noen har lyst til å [...]
Høner og egg
Posted in Hønene, tagged egg, høner, norsk jærhøns on February 24, 2010 | 3 Comments »
Vi trenger noen flere høner, og kunne tenke oss å prøve Norsk Jærhøns. Det er den eneste norske hønserasen som er igjen, og ble reddet fra utrydning gjennom målrettet avl. I dag er den bevart gjennom genbanken på Hvam vgs, og hønserasen har mange kvaliteter som vi liker, og som passer når de går fritt. [...]
Drama i hønsehuset
Posted in Hønene, tagged egg, gård, høner, koteletter, søndre oppegård, svartskog on January 15, 2010 | Leave a Comment »
Vi har hatt litt bråk i hønsehuset i det siste. Ei av hønene har blitt maktsyk og hurpete, og hakket løs på både medsøstre og hanefar så blodet skvatt. Det er ikke greit over tid, og etter litt observasjon ble den skyldige avslørt og tiltak iverksatt. Nå skal vi prøve Schønberg Erkens hønsefrikase-oppskrift, og håper at [...]
Årskavalkade
Posted in Gårdsliv, tagged belted galloway, Bier, dexter, egg, gård, kalv, ku, kyr, mac, sau, saueskinnsfell, søndre oppegård, svartskog, traktor, ull on January 5, 2010 | Leave a Comment »
2009 var et ekstremt begivenhetsrikt år med mye nytt. Her følger en liten oversikt over høydepunktene: – Vi fikk 22 nye drektige søyer midtvinters, og gikk fra bitteliten besetning til å bli ganske store – Vi gjennomførte vår første lammingsperiode – Vi fikk våre første kuer – Vår første ku kalvet – Vi fikk vår [...]
Dyra til vinteren, siste del (IV)
Posted in Hønene, tagged egg, høner, søndre oppegård, svartskog on November 12, 2009 | 2 Comments »
Her kommer siste del i føljetongen om hvordan dyrene våre skal tilbringe vinteren. Biene sover, og alt er klart for sau og kyr, så da gjenstår bare: Hønene Damene og den lille hanen liker veldig godt den våte, men ikke kalde delen av høsten. Da er det tydeligvis masse godt å finne, og meitemark er [...]
Høsthøner og eggekartonger
Posted in Gårdsliv, Hønene, tagged egg, gård, høner, søndre oppegård, svartskog on October 23, 2009 | 1 Comment »
Hønene våre storkoser seg ute i fine høstdage. De går rundt og sparker i løv, og når bonden hadde harvet her om dagen var det stor stas og mye mat å finne i jordekanten. Men de går aldri langt hjemmefra, og går gjerne innom hønsehuset med jevne mellomrom, sånn for sikkerhets skyld. Eggekartonger Vi selger [...]
For øyeblikket har vi drøyt 20 høner av tre forskjellige raser. Vi har 1 liten Chabo-høne, 10 Lohman og resten Brahma. Sjefen i hønsegården er en Chabo-hane. Chabo er en dvergrase, og han er omtrent halvparten så stor som de fleste hønene, men det er ikke noe problem, han ordner opp! Hønene går selvsagt fritt [...]
