I ettermiddag har slaktebilen vært her og hentet oksekalven og ei ku. Litt rart å sende de første kyrne på slakt, men også helt ok. Oksekalver blir mat, der ligger det økonomiske grunnlaget for å drive med kjøttfe. Å la de gå sammen med søstre, mødre, kusiner og tanter når de blir kjønnsmodne er ikke [...]
Posts Tagged ‘laban’
Slakt
Posted in Gårdsliv, Kuene, Produkter, tagged belted galloway, dexter, kalv, ku, laban, lam, lam lammekjøtt, søndre oppegård, slakt, svartskog on January 12, 2010 | Leave a Comment »
Kalvekjøtt utsolgt
Posted in Kuene, Produkter, tagged belted galloway, dexter, gård, kalv, ku, kyr, laban, søndre oppegård, svartskog on January 6, 2010 | Leave a Comment »
I uke 3 kan vi levere kalvekjøtt, og har fremdeles noe tilgjengelig for bestilling. Vi selger kvart eller halvt dyr, ferdig oppdelt i stek, biff, grytekjøtt mm, og alternativ oppdeling kan også tilbys om du har noen ønsker. En kvartpart er omtrent 20 kg, et halvt dyr ca 40 kg, og prisen er kr 125,- pr [...]
Dyra til vintern, del II
Posted in Kuene, tagged gård, kalv, ku, kyr, laban, søndre oppegård, svartskog on November 7, 2009 | Leave a Comment »
Kuene Kuene våre er raggete og hardføre, og trives godt ute hele året rundt. Egentlig tenkte vi å ha dem på Rødkilen hele året, men har ikke funnet noen løsning på hvordan vi skulle få vannet dem vintern gjennom, så nå har vi bestemt oss for å flytte dem hjem til eplehagen. Der har vi [...]
Fredags-kuer
Posted in Kuene, tagged belted galloway, ku, kyr, laban, søndre oppegård, svartskog on October 30, 2009 | 1 Comment »
Laban begynner å bli en eventyrlysten liten fyr, og da vi kom hjem fra jobb kunne en hyggelig turgåer fortelle at han sto på utsiden av gjerdet, mens moder’n og de andre sto på innsiden. Vi skulle uansett innover med en ny rundball, og ganske riktig, da vi kom fram sto en litt slukøret kalv der og [...]
Hvor er kuene?
Posted in Kuene, tagged belted galloway, kalv, ku, kyr, laban on October 26, 2009 | 3 Comments »
Flere har etterlyst litt mer oppmerksomhet om kuene her inne, og her kommer en liten oppdatering. “Hvor er kuene?” er spørsmål vi har stilt hyppig i det siste, etter at de fikk låne det store beitet til nabo Jon. Drøyt 200 mål å vandre runt på har blitt flittig brukt, og selv om Fru Enogfemti ofte [...]
